Kräftskiva

Förutom kräftor med tillbehör bjöds det bl a på skink- och ostpaj, broccoli- och västerbottensostpaj, räkor och chiliräkor .

Eftersom det var min lillebrors födelsedag så hade jag bakat en tårta, en maräng med grädde och frukt emellan. Syndigt gott! ;)

Det är en konst att äta kräftor!

Här sitter min käre lillebror tillika dagens födelsedagsbarn och fryser alldeles vansinnigt mycket. Med en tjock filt runt om sig och Freds "ful-luva" på huvudet försöker vi minska frossbrytningarna. Han har feber och är jätteförkyld. Men när han fått i sig en whiskey börjar han må bättre och kan ta av sig "ful-luvan" och efter andra whiskeyn åker filten av. Sen kunde han delta i festen igen. Vad har vi lärt oss av detta? När en karl är riktigt förkyld kan hälsokosten hälsa hem!

Ha det gott därute.